Receta de Año Nuevo :"Papas rellenas "

Buenas Tardes ! estas son mis papas rellenas que sirven para acompañar alguna carne asada ,siempre las preparo para estas fiestas y tienen mucho éxito son livianas y de un sabor muy suave al paladar si quieren la receta la encontraran en mi blog de cocina aqui  buena suerte y feliz año nuevo besos Sara !

budin de limon

hola ! como están ,deje por unos días la costura y otros temas y me quede en la cocina ahora que esta fresco dan ganas de hacer cosas ricas en el horno así que me puse con la receta de estos riquísimos budines ,que pueden ser de naranja o de limón según lo que tengamos a mano , aquí les doy la receta para todas las que quieran realizarlos:
ingredientes :
medio paquete de manteca
350g de azúcar
5 huevos
ralladuras de dos limones o naranjas
350g de harina leudante
1/2 taza de leche evaporada.
preparación .
batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema
agregar los huevos de a uno y la ralladura
incorporar la harina alternando con la leche evaporada ,integrar perfectamente todo
colocar la preparación en una budinera y llevar a horno pre-calentado a 180° durante 25'minutos .
cubrir con glasé si les gusta.
hasta prontito ,cariños Sara.